المدير العام صــاحـب المـوقع | ADMIN
رقم العضوية : 2418158 تاريخ الميلاد : 25/07/1993 عدد المساهمات : 97 المزاج : ممتاز تاريخ التسجيل : 16/02/2010 العمر : 30 الموقع : منتدى قمر نيسان العمل/الترفيه : طالب
| موضوع: كعكة شوكولاتة بالخلطة السرية الأربعاء مارس 17, 2010 10:06 am | |
| المقادير: كاس دقيق 3 بيضات كاس إلا ربع سكر مطحون ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيليا نصف كاس زيت 1 شكولاته فليك 3 ملاعق كاكاو بودرة كاس إلا ربع حليب سائل الطريقة:
1- نضع في خلاط الكيك أو المضرب اليدوي السكر + الزيت + الفانيليا + الحليب + الكاكاو البودرة وتخلط جيدا ثم يؤخذ منها مقدار كاس إلا ربع وتوضع جانبا 2- نضع البيض على الخليط المتبقي في الخلاط ويخلط جيدا 3- يخلط الدقيق مع البيكنج البودر بالملعقة ويضاف إلى الخليط ويقلب جيدا 4- تدهن الصينية ويصب الخليط فيها وتخبز في الفرن على نار وسط حتى تنتفخ وتتحمر 5- تخرج من الفرن وتخرم بالشوكة ويصب على الوجه الخليط الأول حتى يتخلل الكيكة جيدا ثم نرش بسكويت فليك على وجه الكيكة أو أي شكولاته مبشورة وبإلهنا والعافية.. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|